שאלה
שמעתי שיש דבר כזה דיאטת אפונה שאוכלים בה רק אפונה ירוקה ומרזים המון. מישהו מכיר?תשובה לשאלה: דיאטת אפונה לירידה במשקל
דיאטת אפונה היא עוד דוגמא לדיאטה שבה אוכלים רק סוג מזון אחד – אפונה.
באתר המירור הבריטי יש כתבה על אדם שירד כ82.5 ק"ג בשנה אחת בדיאטה כזו (הנה קישור).
אפונה ירוקה היא קטנית ומקור מזון מאוד טוב לנוטריינטים כמו: ויטמין K, מגנזיום, ויטמין C, סיבים תזונתיים, ויטמין B1, ויטמין A, וחומצה פולית.
אך למרות היתרונות התזונתיים שיש לאפונה, חשוב להיזהר מתפריט דיאטה שמכיל רק מזון אחד. תפריט דיאטה חד גוני עלול לגרום לשעמום ולהפסקת הדיאטה וכמו כן לחוסר תזונתי במרכיבי תזונה חיוניים.