שאלה
מי יודע כמה חלבון יש בשוק עוף, כמה חלבונים יש בשוק עוף? כמה גרם חלבון ב100 גרם או בכל כמות אחרת?תשובה לשאלה: כמה חלבון יש בשוק עוף, כמה חלבונים יש בשוק עוף? כמה גרם חלבון ב100 גרם או בכל כמות אחרת?
בשוק עוף צלוי עם עור וללא החלק של הירך יהיה 21.87 גרם חלבון (משקל השוק 91 גרם).
בשוק עוף יש 24.03 גרם חלבון ל100 גרם.
כמות החלבון בשוק עוף מהווה כ-%52.2 מסה"כ הקלוריות שיש ברגל עוף.
למידע נוסף אודות ציון האיכות של החלבון שבשוק עוף והרכב חומצוח אמינו ראה בקישור כמה חלבון יש בכרע עוף