שאלה
מי יודע איפה אפשר לקנות אגר אגר?תשובה לשאלה: איפה אפשר לקנות אגר אגר?
אגר אגר אפשר לקנות באייהרב – קישור לקניה
מה עושים עם אגר?
בדומה מאוד לג'לטין משתמשים באגר כחומר מסמיך בסוגי מזון שונים.
רוב האנשים מכינים מהאגר ג'לי, אבל אפשר גם להשתמש בו לקינוחים אחרים ולהסמכת מרקים.
צמחונים וטבעונים אוהבים להשתמש באגר משום שהם רוצים להימנע מאכילת ג'לטין שמקורו בחי וגם עבור יהודים ששומרים על כשרות בחו"ל האגר משמש כתחליף כשר לג'לטין.
האגר מכיל כמות רבה של סיבים תזונתיים והוא ידוע גם כחומר משלשל ויש שמשתמשים בו בצורות שונות כמוצר הרזיה.
